W naszej kuchni zwracamy uwagę na jakość składników, oraz sposób ich połączenia. Musimy być pewni, że to, co zamówicie skradnie Wasze serca.
Ciasta, oraz pieczywo wypiekamy na miejscu. Korzystamy z mąki niestandaryzowanej, z lokalnego młyna.
Do wypieku pieczywa używamy zakwasu, który sami wyhodowaliśmy i dokarmiamy go na co dzień.
W naszym menu znajdziesz zarówno autorskie pozycje, jak i klasyczne potrawy na śniadanie czy brunch.
pszenna pajda z grilla, serek kremowy, grillowany boczek, 2 jaja poche, pomidorki cherry, pieczarki, szczypiorek
puree z dyni i pomidorów, 2 jaja, grana padano, pietruszka, chili, koszyk naszego pieczywa, masło
brioszka naszego wypieku grillowana z masłem, cheddar, jajecznica, kurki na maśle, marynowana cebula, grana padano, szczypiorek
warzywa pieczone z oliwą i ziołami, labneh własnej roboty, 2 jaja sadzone, grzanka
2 jaja w koszulkach, labneh własnej roboty, boczniaki, palone masło z chili, koper, koszyk naszego pieczywa, masło
brioszka naszego wypieku grillowana z masłem, guacamole, łosoś wędzony, jajo poche, sos maślano-ziołowy
brioszka naszego wypieku grillowana z masłem, guacamole, boczek, jajo poche, sos maślano-ziołowy
brioszka naszego wypieku smażona w jajku, ser dojrzewający, cheddar, boczek, pikle, mayo śliwkowy
tofu, szczypiorek, pieczarki, pomidor, świeże warzywa, koszyk naszego pieczywa
bajgiel własnej produkcji, łosoś wędzony, kremowy serek, kapary, świeży ogórek, marynowana cebula, koper, roszponka
bajgiel własnej produkcji, cheddar, boczek grillowany, konfitura z czerwonej cebuli, jajecznica, szczypiorek
bajgiel własnej produkcji, labneh, warzywa pieczone z oliwą i czosnkiem, jajo sadzone, sos balsamiczny
chleb pszenny, ser dojrzewający, ser cheddar, kimchi pikantne, sriracha mayo, świeża sałatka winegretem własnej roboty
chleb pszenny, kozi ser dojrzewający, szpinak duszony, miód malinowy, sałatka
chleb pszenny, szynka, boczek, cheddar, grana padano, mayo śliwkowy, sałatka
jajecznica z 3 jaj, szczypiorek, koszyk naszego pieczywa, masło (dobierz dodatki)
2 jaja sadzone, koszyk naszego pieczywa, masło (dobierz dodatki)
2 frankfurterki z wody bez dodatków (dobierz dodatki)
szynka, boczek, sałatka, fasola w sosie pomidorowym, pieczarki smażone, świeże warzywa, koszyk pieczywa
porcja masła, dodatkowe jajko, ketchup/musztarda
3 jaja, krewetki, chili, czosnek, natka pietruszki, oliwa, koszyk naszego pieczywa, masło, sałatka
3 jaja, grana padano, koszyk naszego pieczywa, masło, sałatka
3 jaja, duszony szpinak, grecka feta, koszyk naszego pieczywa, masło, sałatka
3 jaja, szynka, boczek, pomidor, grana padano, koszyk naszego pieczywa, masło, sałatka
brioszka smażona w jajku, serek waniliowy, owoce
naleśniki z serem, karmel, domowa frużelina owocowa
naleśniki z nutellą, banan, bita śmietana
sałata, grecka feta, pomidory cherry, jajo gotowane, ogórek, papryka, cebula, oliwki, winegret
sałata, szynka parmeńska, ser blue, pomidory cherry, prażone pestki dyni, cebula perłowa, dresing miodowomalinowy
sałata rzymska, kurczak grillowany, boczek, grzanki, grana padano, sos CEZAR
W naszej ofercie znajdziesz aromatyczne kawy z segmentu speciality. Dysponujemy różnymi rodzajami ziaren: pod kawy mleczne, czarne oraz przelew. Każdą z nich mielimy w osobnym młynku.
